آموزش-طبخ-املت-گوجه-با-فلفل-کبابی

مواد لازم برای تهیه املت گوجه با فلفل کبابی :
روغن ذرت گلدن مایز
گوجه فرنگی: ۳ عدد
فلفل دلمه ای قرمز: ۲ عدد
تخم مرغ: ۴ عدد
پیاز سرخ کرده: یک عدد متوسط
رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری سرخالی

روش پخت: ابتدا فلفل و گوجه فرنگی را کباب کنید، سپس با آب سرد پوست آنها را جدا کنید. گوجه فرنگی و فلفل را درون غذاساز یکدست کرده و بعد از آن مواد را درون کاسه ریخته، به همراه تخم مرغ خوب هم بزنید. درون تابه کمی روغن ذرت بریزید و پیاز را سرخ کنید. وقتی پیاز نرم و طلایی شد، نمک و فلفل را روی پیاز های سرخ شده بریزید و بعد مخلوط تخم مرغ، فلفل و گوجه را بر روی پیاز سرخ شده بریزید و در تابه را ۳ دقیقه ببندید.املت گوجه با فلفل کبابی شما آماده است.
نوش جان

دیدگاه شما

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.