آموزش-طبخ-خوراک-نودل-مرغ-و-سبزیجات

مواد لازم برای تهیه خوراک نودل مرغ و سبزیجات :
روغن ذرت گلدن مایز
مرغ خرد کرده : ۴۰۰ گرم
نودل: ۴ بسته
قارچ حلقه شده: یک بسته کوچک
کلم بروکلی: ۲۰۰ گرم کوچک خرد شده
هویج خلال: ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای قرمز خلال شده: ۲ عدد
فلفل دلمه ای سبز خلال شده: ۲ عدد
جوانه ماش: نصف بسته
پیاز خلال شده: یک عدد متوسط
سیر: ۳ حبه
سس سویا: ۳ قاشق غذاخوری
سرکه: ۳ قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای: یک قاشق مرباخوری سر پر
زنجبیل رنده شده: یک قاشق مرباخوری یا چای خوری

روش پخت: ابتدا شکر، سرکه، سیر، سس سویا و زنجبیل را به همراه ۳ قاشق غذاخوری روغن ذرت درون تابه ای بریزید و خوب هم بزنید. وقتی به نقطه جوش رسید مرغ های خلال شده را اضافه کنید وقتی مرغ ها تغییر رنگ و شکل دادند به آنها سبزیجات را اضافه کنید، ۴ تا ۶ دقیقه هم بزنید. نودل را پخته و آبکش کنید و با مواد هم بزنید و سپس سرو کنید. یادتان باشد سبزیجات را به میزانی بپزید که تغییر شکل ندهند و تُرد و خوش رنگ بماند.

خوراک نودل مرغ و سبزیجات شما آماده است.

نوش جان

دیدگاه شما

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.