بلاگ

مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز بادام: ۲۰۰ گرم گردو: ۲۰۰ گرم شکر یا پودر خاک قند: ۱۰۰ گرم گلاب: ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد کره: یک قاشق غذاخوری روش پخت: به غیر از خمیر یوفکا همه مواد را درون غذاساز چرخ کنید تا مانند خمیر شود. اگر به جای شکر از پودر خاک قند استفاده کنید بهتر است. اگر مایه درون سمبوسه شما هنوز مانند خمیر نبود به آن کمی گردو و پودر خاک قند اضافه کنید تا خود را ببندد، سپس مایع را درون خمیر یوفکا گذاشته و مثلثی شکل ببندید. برای بسته شدن خمیر یوفکا می توانید از تخم مرغ …

مشاهده رسپی

مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز برنج پخته شده: معادل ۲ لیوان قارچ: یک بسته بزرگ حلقه شده کشمش پلو: ۳ قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده: ۳ قاشق غذاخوری زعفران هم کرده: نصف استکان کره: ۳۰ گرم کاری: ۱ قاشق غذاخوری دارچین: نصف قاشق غذاخوری روش پخت: ابتدا قارچ را حلقه حلقه کرده و با روغن ذرت گلدن مایز تفت دهید. قارچ که آب انداخت، کاری و زعفران دم کرده را اضافه کنید. کشمش را بریزید و برنج را اضافه کنید. مایه را خوب هم بزنید، دارچین اضافه کنید و نوش جان کنید.

مشاهده رسپی

مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز اسپاگتی: ۳۰۰ گرم جعفری: ۱۵ شاخه قارچ: ۱ بسته کوچک کاهو: ۱ عدد کوچک پیازچه: ۱۰ شاخه روش پخت: کاهو را ریز کنید، پیازچه را حلقه حلقه کنید. کل سبزیجات را با کره و روغن ذرت گلدن مایز تفت دهید. ماکارونی را آبکش کنید و در سبزیجات تفت دهید. سپس غذا را بکشید و روی آن جعفری بپاشید.

مشاهده رسپی

مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز گوشت چرخ کرده: ۱۵۰ گرم خمیر پیراشکی: یک بسته تخم مرغ پخته: ۳ عدد رنده شده گشنیز: ۴۰ شاخه خرد شده پیاز: دو عدد متوسط زردچوبه و نمک و فلفل : به مقدار لازم روش پخت:ابتدا خمیر یخ زده را ۱۵ دقیقه در بیرون گذاشته تا یخ آن آب شود. سپس گوشت، پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه را در روغن ذرت گلدن مایز سرخ کنید. سپس بگذارید تا مایع سرد شود. گشنیز را خیلی ریز کنید، تخم مرغ رنده شده و گشنیز را اضافه کنید، سپس کل مایع را با هم مخلوط کنید و با قاشق غذاخوری درون خمیر …

مشاهده رسپی

مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز آرد: ۳۰۰ گرم بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری پودر سیر: یک قاشق مرباخوری زعفران دم کرده: دو قاشق غذاخوری ماهی فیله شده: ۳۰۰ گرم میگو: ۲۵۰ گرم آب سرد: به مقدار لازم سبزیجات: کدو و هویج ، کلم بروکلی ، قارچ به مقدار لازم روش پخت: درون کاسه ای آرد بریزید، یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر به آن اضافه کنید، نمک و فلفل بپاشید ، آرام آرام آب سرد را به همراه زعفران دم کرده اضافه کنید طوری که مایع به غلظت ماست شود (وقتی انگشت خود را به ان می زنید پوشش آن مایع دور انگشت شما را …

مشاهده رسپی

مواد لازم برای پنکیک: روغن ذرت گلدن مایز برای سرخ کردن کرپ به مقدار لازم آرد: ۱۰۰ گرم شیر: ۱۲۵ میلی لیتر تخم مرغ: ۲ عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم روش پخت: کل مواد را با هم مخلوط کنید و در ماهیتابه ای نچسب خمیر را سرخ کنید، سپس خمیر را پهن کنید تا خشک شود. مواد لازم برای داخل رولت سالمون دودی: جعفری ربز کرده: ۱۵ شاخه پنیر کرمی یا خامه ای: ۱۰۰ گرم ماهی سالمون دودی ورقه شده: ۲۰۰ گرم روش پخت:پنیر خامه ای را ابتدا روی خمیر کرپ بمالید و ورقه های سالمون را روی آن قرار دهید، کمی جعفری …

مشاهده رسپی

مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز شیر نارگیل: یک قوطی عصاره سبزیجات: ۲ عدد خامه: ۲ قاشق غذاخوری کدوحلوایی: یک عدد کوچک مربع خرد شده ادویه کاری: یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز: بک قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری برگ کاری: ۵ عدد قارچ: یک بسته بزرگ پیاز: یک عدد متوسط مربع خرد شده سیر: یک حبه روش پخت: ابتدا روغن ذرت گلدن مایز را درون تابه بریزید،ادویه ها را تفت مختصری دهید و پیاز را اضافه کنید. بعد از آن سبزیجات را تفت دهید و شیر نارگیل و خامه را اضافه کنید و خوب به هم بزنید. عصاره و سبزیجات را …

مشاهده رسپی

مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز ماهی فیله شده بدون استخوان: (نوع ماهی پیلا پیلا) ۷۰۰ گرم زعفران دم کرده: نصف استکان زردچوبه: یک قاشق مرباخوری آرد برنج: ۳۰۰ گرم نمک: به مقدار لازم روش پخت:ماهی فیله شده را با آب سرد خوب بشویید. زعفران و زردچوبه را با هم مخلوط کنید، ماهی را حدود ۱ ساعت در این مواد بخوابانید. سپس ماهی را به آرد برنج آغشته کرده و در روغن ذرت سرخ کتید. یادتان باشد که نمک را نیز از قبل به ماهی فیله شده زده باشید.

مشاهده رسپی

مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز تخم مرغ: ۴ عدد شوید و جعفری و نعنا: ۴ قاشق غذاخوری بسیار ریز شده آرد: ۵۰ گرم شیر: ۵۰ میلی لیتر نمک و فلفل: به اندازه لازم روش پخت:تخم مرغ ها را خوب هم بزنید و سپس شیر را اضافه کنید.مواد را خوب هم بزنید سپس سبزی ها را به مایع اضافه کرده و در تابه سرخ کنید. روغن را در تابه ریخته و با ملاقه دایره دایره مخلوط را ریخته و آنرا سرخ می کنیم. برای تهیه سالاد، گوجه فرنگی را مربع مربع خرد کنید به آن لیمو اضافه کنید کمی نعنا خشک بپاشید و با این …

مشاهده رسپی

مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز میگو: ۵۰۰ گرم پنیر فتا: ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم شیر: یک لیوان پیاز: بک عدد بزرگ مربع خرد شده جعفری خرد کرده: ۲۰ شاخه سیر: ۲ حبه هویج مربع خرد شده: ۲ عدد متوسط آرد ذرت: یک قاشق مرباخوری قارچ: یک بسته کوچک نمک و فلفل: به مقدار لازم روش پخت:سیر و پیاز را در روغن ذرت گلدن مایز سرخ کنید و به آن میگو و هویج مربع را اضافه کنید. بعد از سرخ شدن، میگو را از تابه خارج کنید در همان تابه پنیر فتا را با روغن ذرت گلدن مایز تفت دهید تا باز شود، آرد ذرت …

مشاهده رسپی