آموزش-طبخ-رولت-سالمون-دودی

مواد لازم برای پنکیک :
روغن ذرت گلدن مایز برای سرخ کردن کرپ به مقدار لازم
آرد: ۱۰۰ گرم
شیر: ۱۲۵ میلی لیتر
تخم مرغ: ۲ عدد
نمک و فلفل: به مقدار لازم
روش پخت: کل مواد را با هم مخلوط کنید و در ماهیتابه ای نچسب خمیر را سرخ کنید، سپس خمیر را پهن کنید تا خشک شود.
مواد لازم برای داخل رولت سالمون دودی:
جعفری ربز کرده: ۱۵ شاخه
پنیر کرمی یا خامه ای: ۱۰۰ گرم
ماهی سالمون دودی ورقه شده: ۲۰۰ گرم

روش پخت:پنیر خامه ای را ابتدا روی خمیر کرپ بمالید و ورقه های سالمون را روی آن قرار دهید، کمی جعفری ریز شده روی ماهی بپاشید. سپس خمیر را لوله کنید و برش بزنید و سرخ کنید. می توانید با خیار و سبزی های سبک مثل شوید ، گشنیز و جعفری تزئین کنید. رولت سالمون دودی شما آماده است.

نوش جان

دیدگاه شما

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.