آموزش-طبخ-کیک-برانی-با-چیپس-شکلاتی

مواد لازم برای تهیه کیک برانی با چیپس شکلاتی :
شکلات تکه ای کوچک: ۵۷۵ گرم
روغن ذرت گلدن مایز: ۲۰۰ میلی لیتر
تخم مرغ: ۵ عدد
شکر قهوه ای: ۱۰۰ گرم
شکر سفید: ۱۰۰ گرم
آرد: ۱۰۰ گرم
گردو خرد شده: ۵۰ گرم
وانیل: یک قاشق چای خوری
روش تهیه: ابتدا به حالت بن ماری شکلات را آب کنید، سپس با روغن خوب هم بزنید. در کاسه ای جدا شکر و تخم مرغ ها را خوب هم بزنید، سپس شکلات را از بن ماری خارج کرده و به مایع تخم مرغ وشکر اضافه کنید و با سرعت هم بزنید، بعد از آن آرد وسپس گردو خرد شده را اضافه کنید و دوباره مایع را هم بزنید. مایع برانی را درون ظرف نچسب بریزید، فر را روی ۱۷۵ درجه سانتی گراد روشن کنید و ۱۵ دقیقه بگذارید تا فر گرم شود سپس مایع برانی را ۳۰ دقیقه داخل فر بگذارید. می توانید با سس شکلات یا خرده های شکلات روی برانی را تزئین کنید. یادتان باشد وقتی برانی را از فر خارج کردید حتماً بگذارید تا سرد شود. و طرز تهیه آن با روغن ۱۰۰ درصد ذرت گلدن مایز | گلدن مایز
کیک برانی با چیپس شکلاتی آماده است.
نوش جان

دیدگاه شما

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.