مواد لازم برای تهیه برنج و سبزیجات خراسانی : روغن ذرت گلدن مایز برنج پخته شده: معادل 2 لیوان قارچ: یک بسته بزرگ حلقه شده کشمش پلو: 3 قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده: 3 قاشق غذاخوری زعفران هم کرده: نصف استکان کره: 30 گرم کاری: 1 قاشق غذاخوری دارچین: نصف قاشق غذاخوری روش پخت: ابتدا قارچ را حلقه حلقه کرده و با روغن ذرت گلدن مایز تفت دهید. قارچ که آب انداخت، کاری و زعفران دم کرده را اضافه کنید. کشمش را بریزید و برنج را اضافه کنید. مایه را خوب هم بزنید، دارچین اضافه کنید و نوش جان کنید. برنج و سبزیجات خراسانی شما …

مواد لازم برای تهیه اسپاگتی باغچه ای : روغن ذرت گلدن مایز اسپاگتی: 300 گرم جعفری: 15 شاخه قارچ: 1 بسته کوچک کاهو: 1 عدد کوچک پیازچه: 10 شاخه روش پخت: کاهو را ریز کنید، پیازچه را حلقه حلقه کنید. کل سبزیجات را با کره و روغن ذرت گلدن مایز تفت دهید. ماکارونی را آبکش کنید و در سبزیجات تفت دهید. سپس غذا را بکشید و روی آن جعفری بپاشید. اسپاگتی باغچه ای شما آماده است. نوش جان

مواد لازم برای تهیه پیراشکی گوشت و پنیر : روغن ذرت گلدن مایز گوشت چرخ کرده: 150 گرم خمیر پیراشکی: یک بسته تخم مرغ پخته: 3 عدد رنده شده گشنیز: 40 شاخه خرد شده پیاز: دو عدد متوسط زردچوبه و نمک و فلفل : به مقدار لازم روش پخت:ابتدا خمیر یخ زده را 15 دقیقه در بیرون گذاشته تا یخ آن آب شود. سپس گوشت، پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه را در روغن ذرت گلدن مایز سرخ کنید. سپس بگذارید تا مایع سرد شود. گشنیز را خیلی ریز کنید، تخم مرغ رنده شده و گشنیز را اضافه کنید، سپس کل مایع را با هم مخلوط …

مواد لازم برای تهیه ماهی و میگو با سبزیجات تمپورا : روغن ذرت گلدن مایز آرد: 300 گرم بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری پودر سیر: یک قاشق مرباخوری زعفران دم کرده: دو قاشق غذاخوری ماهی فیله شده: 300 گرم میگو: 250 گرم آب سرد: به مقدار لازم سبزیجات: کدو و هویج ، کلم بروکلی ، قارچ به مقدار لازم روش پخت: درون کاسه ای آرد بریزید، یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر به آن اضافه کنید، نمک و فلفل بپاشید ، آرام آرام آب سرد را به همراه زعفران دم کرده اضافه کنید طوری که مایع به غلظت ماست شود (وقتی انگشت خود را به ان …

مواد لازم برای پنکیک : روغن ذرت گلدن مایز برای سرخ کردن کرپ به مقدار لازم آرد: 100 گرم شیر: 125 میلی لیتر تخم مرغ: 2 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم روش پخت: کل مواد را با هم مخلوط کنید و در ماهیتابه ای نچسب خمیر را سرخ کنید، سپس خمیر را پهن کنید تا خشک شود. مواد لازم برای داخل رولت سالمون دودی: جعفری ربز کرده: 15 شاخه پنیر کرمی یا خامه ای: 100 گرم ماهی سالمون دودی ورقه شده: 200 گرم روش پخت:پنیر خامه ای را ابتدا روی خمیر کرپ بمالید و ورقه های سالمون را روی آن قرار دهید، کمی …

مواد لازم برای تهیه خورشت قارچ و کدو حلوایی سریلانکایی: روغن ذرت گلدن مایز شیر نارگیل: یک قوطی عصاره سبزیجات: 2 عدد خامه: 2 قاشق غذاخوری کدوحلوایی: یک عدد کوچک مربع خرد شده ادویه کاری: یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز: بک قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز: نصف قاشق چای خوری برگ کاری: 5 عدد قارچ: یک بسته بزرگ پیاز: یک عدد متوسط مربع خرد شده سیر: یک حبه روش پخت: ابتدا روغن ذرت گلدن مایز را درون تابه بریزید،ادویه ها را تفت مختصری دهید و پیاز را اضافه کنید. بعد از آن سبزیجات را تفت دهید و شیر نارگیل و خامه را اضافه کنید و …

مواد لازم برای تهیه فیله ماهی سرخ کرده با عطر ایرانی : روغن ذرت گلدن مایز ماهی فیله شده بدون استخوان: (نوع ماهی پیلا پیلا) 700 گرم زعفران دم کرده: نصف استکان زردچوبه: یک قاشق مرباخوری آرد برنج: 300 گرم نمک: به مقدار لازم روش پخت:ماهی فیله شده را با آب سرد خوب بشویید. زعفران و زردچوبه را با هم مخلوط کنید، ماهی را حدود 1 ساعت در این مواد بخوابانید. سپس ماهی را به آرد برنج آغشته کرده و در روغن ذرت سرخ کتید. یادتان باشد که نمک را نیز از قبل به ماهی فیله شده زده باشید. فیله ماهی سرخ کرده با عطر …

مواد لازم برای تهیه پنکیک سبزیجات با سالاد گوجه فرنگی و لیمو : روغن ذرت گلدن مایز تخم مرغ: 4 عدد شوید و جعفری و نعنا: 4 قاشق غذاخوری بسیار ریز شده آرد: 50 گرم شیر: 50 میلی لیتر نمک و فلفل: به اندازه لازم روش پخت:تخم مرغ ها را خوب هم بزنید و سپس شیر را اضافه کنید.مواد را خوب هم بزنید سپس سبزی ها را به مایع اضافه کرده و در تابه سرخ کنید. روغن را در تابه ریخته و با ملاقه دایره دایره مخلوط را ریخته و آنرا سرخ می کنیم. برای تهیه سالاد، گوجه فرنگی را مربع مربع خرد کنید به …

مواد لازم برای تهیه میگو سرخ کرده با سس پنیر فتا : روغن ذرت گلدن مایز میگو: 500 گرم پنیر فتا: 250 تا 300 گرم شیر: یک لیوان پیاز: بک عدد بزرگ مربع خرد شده جعفری خرد کرده: 20 شاخه سیر: 2 حبه هویج مربع خرد شده: 2 عدد متوسط آرد ذرت: یک قاشق مرباخوری قارچ: یک بسته کوچک نمک و فلفل: به مقدار لازم روش پخت:سیر و پیاز را در روغن ذرت گلدن مایز سرخ کنید و به آن میگو و هویج مربع را اضافه کنید. بعد از سرخ شدن، میگو را از تابه خارج کنید در همان تابه پنیر فتا را با روغن …

مواد لازم برای تهیه خورشت مرغ کاری و قارچ : روغن ذرت گلدن مایز: 3 قاشق غذاخوری مرغ بدون استخوان خرد کرده: 500 گرم قارچ: یک بسته بزرگ خامه: 200 گرم شیر: یک لیتر پیاز: یک عدد بزرگ پودر کاری: یک قاشق غذاخوری سر پر عصاره مرغ: 2 عدد آرد ذرت: یک قاشق مربا خوری سر پر زردچوبه: یک قاشق مربا خوری روش پخت: ابتدا مرغ را با پیاز سرخ کنید، سپس به آن عصاره مرغ اضافه کنید و بعد قارچ را اضافه کنید و بگذارید تا قارچ آب بیندازد. درون کاسه ای جدا شیر، خامه و آرد ذرت را هم بزنید. دوباره در تابه، …