بلاگ / آرشیو برچسب «خورش کاری قارچ و نخود»
آموزش-طبخ-خورشت-کاری-قارچ-و-نخود

مواد لازم برای تهیه خورش کاری قارچ و نخود : روغن ذرت گلدن مایز نخود پخته: یک پیمانه بزرگ قارچ: یک بسته بزرگ پیاز بزرگ: یک عدد مربع خرد شده سیر: ۲ حبه رنده شده زنجبیل رنده شده: یک قاشق چای خوری تخم گشنیز: یک قاشق مرباخوری زردچوبه: یک قاشق چایخوری سیب زمینی: ۲ عدد مربع خرد شده ماست خامه ای: ۲۰۰ میل گشنیز تازه: ۱۰ شاخه خامه: ۲ قاشق غذاخوری روش پخت:ابتدا سیب زمینی را با روغن ذرت سرخ کنید. در قابلمه ای دیگر پیازو سیر را تفت دهید،سپس نخود، قارچ و ادویه ها را اضافه کنید. ماست و خامه را درون کاسه ای …

مشاهده رسپی