بلاگ / آرشیو برچسب «طرز تهیه»
طرز تهیه‌ی پنکیک موز

  مواد لازم: 1 عدد موز 1 عدد تخم مرغ 1 ق.غ شکر 3 ق.غ روغن ذرت 1/2 ق.چ وانیل 1 پیمانه آرد 2 ق.چ بیکینگ پودر 1/2 پیمانه شیر   طرز تهیه: مطابق ویدیو مراحل را انجام دهید. نوش جان

مشاهده بیشتر
طرز تهیه‌ی کرپ شکلاتی

  مواد لازم: 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غ.ق شکر 3 ق.غ روغن ذرت 1/2 ق.چ وانیل 1 پیمانه شیر 1 پیمانه آرد 1 ق.غ سر پر پودر کاکائو طرز تهیه: مطابق ویدیو مراحل را انجام دهید. نوش جان

مشاهده بیشتر
پاستا فتوچینی با استیک

شاید بیش از صد ها رسپی پاستا توی این دنیا وجود داشته باشه که توی جاهای جورواجور دنیا توسط آشپزهای مختلف طبخ میشه و هرکدوم هم طرفدارهای خاص به خودشون رو دارن. با این حال ما فکر میکنیم که پاستای فتوچینی با استیک از جمله پاستاهایی باشه که هیچ جای دنیا کسی نمیتونه دست رد به سینه‌ش بزنه.   برای مشاهده‌ی رسپی های پاستا اینجا کلیک کنید.   برای این پست، توی هوای مطبوع و نسبتاً سرد یکی از شهرهای شمال ایران، آموزش ویدیویی پاستای فتوچینی با استیک رو براتون آماده کردیم. امیدواریم که شما هم طبخ کنید و لذت ببرید.     مواد لازم: …

مشاهده بیشتر
عکس فلفل دلمه ای شکم پر

فلفل دلمه ای شکم پر یک غذای خوشمزه‌ست که برای دورهمی ها و مهمونی های گرم و صمیمی میتونه یه انتخاب عالی باشه. طرز تهیه‌ش آسونه و نتیجه‌ی کار نسبت به زمانی که میذارید شگفت انگیزه.   مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز پیاز متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری سبر 2 حبه گوشت چرخ کرده 250 گرم گوجه فرنگی 1 عدد برنج 1 لیوان سبزیجات معطر فلفل دلمه ای 5-6 عدد پنیر موزالا به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم

مشاهده بیشتر
عکس روغن ذرت گلدن مایز و سوپ هویج

🔹مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز به مقدار لازم هویج ۵-۶ عدد جوز هندی نصف عدد پیاز ۱ عدد زنجبیل به مقدار لازم رب گوجه‌فرنگی ۱ قاشق چای‌خوری سیر ۴-۵ حبه آب ۴ پیمانه عصاره مرغ ۱ عدد نان باگت یا صبحانه به تعداد دلخواه خامه در صورت تمایل نمک و فلفل به مقدار لازم 🔹طرز تهیه: ابتدا سیر خردشده را به همراه زنجبیل و پیاز در روغن ذرت گلدن مایز مقداری تفت می‌دهیم و پس‌ازآن رب را اضافه کرده و نمک و فلفل را می‌ریزیم. سپس هویج‌های خردشده را در قابلمه ریخته و ۳ دقیقه تفت می‌دهیم. جوز هندی را در مواد رنده کرده …

مشاهده بیشتر
آموزش-طبخ-حلوا-عربی

مواد لازم برای تهیه حلوا عربی با روغن گلدن مایز:   روغن ذرت گلدن مایز به مقدار لازم آرد دو لیوان شیر خشک یک لیوان شکر یک لیوان آب یک لیوان سرخالی زعفران آب کرده به میزان لازم طرز تهیه: شکر و آب رو روی حرارت میذاریم تا جوش بیاد و صبر میکنیم تا خنک بشه. آرد رو روی حرارت تفت میدیم تا جایی که بوی خامی آرد گرفته بشه بعد آرد رو الک میکنیم و شیر خشک رو به آرد اضافه میکنیم. سپس روغن رو تا جایی که خمیر حلوا جمع بشه اضافه کرده و دوباره روی حرارت تفت میدیم. بعد شهد رو به …

مشاهده بیشتر
آموزش-طبخ-شنسل-مرغ

مواد لازم برای پخت شنیسل مرغ: روغن ذرت گلدن مایز به میزان لازم سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد آرد سفید یک لیوان آرد سوخاری یک لیوان تخم مرغ دو عدد نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم ابتدا سینه مرغ رو به صورت افقی از وسط برش می زنیم، تکه های مرغ رو به همراه پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه داخل یک ظرف می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم تا مواد به همه جای تکه های مرغ برسه. به مدت یک ساعت مرغ با مواد رو داخل یخچال قرار می دیم تا استراحت کنه و خوب مزه دار بشه. …

مشاهده بیشتر
آموزش-طبخ-شامی-بوک

مواد لازم برای تهیه شامی پوک: روغن ذرت گلدن مایز به میزان لازم گوشت گوساله بدون چربی ۱۰۰ گرم لپه ۱۰۰ گرم نخود آبگوشتی ۳۰ گرم تخم‌مرغ ۱ عدد سیب‌زمینی متوسط ۱ عدد پياز متوسط ۱ عدد پیاز داغ ۱ قاشق غذاخوری نمك، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا نخود، لپه، گوشت، سیب‌زمینی و پیاز رو به همراه زردچوبه و دارچین داخل قابلمه می‌ریزیم و مقداری آب بهشون اضافه می‌کنیم و صبر می‌کنیم تا بپزن تا جایی که آب داخل قابلمه کاملاً بخار بشه، در همین زمان پیاز داغ و نمک و فلفل رو اضافه میکنیم. بعد از پخته شدن کامل …

مشاهده بیشتر
آموزش-طبخ-سیب-زمینی-شکم-پر

مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شکم پر: روغن ذرت گلدن مایز به میزان لازم سیب زمینی شش الی هفت عدد سوسیس دوازده عدد تخم مرغ چهار عدد پنیر ورقه ای شش عدد پنیر سفید یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری دویست گرم نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر و نعنا خشک هرکدام یک قاشق مرباخوری ابتدا سیب زمینی ها رو می پزیم و پوست می کنیم و قشنگ لهشون می کنیم، دو عدد از تخم مرغ ها رو به سیب زمینی های له شده اضافه می کنیم و هم می زنیم، پنیر سفید و ادویه ها رو به ترتیب اضافه …

مشاهده بیشتر
آموزش-طبخ-نرگسی-اسفناج

مواد لازم برای تهیه نرگسی اسفناج: روغن ذرت گلدن مایز اسفناج پانصد گرم تخم مرغ چهار عدد پیاز دو عدد سیر دوحبه اسفناج ها رو بعد از شستن و خرد کردن داخل قابلمه می ریزیم و در قابلمه رو می ذاریم تا اسفناج ها با بخار خودشون پخته بشن. سپس داخل ماهی تابه پیازهای خلال شده رو تفت می دیم، حالا سیر رو اضافه میکنیم و به همراه پیاز سرخ میکنیم. اسفناج های پخته شده رو داخل ماهیتابه می ریزیم و کمی تفت می دیم، در آخر نمک، فلفل و تخم مرغ ها رو روی مواد قبلی می ریزیم و بدون هم زدن صبر می …

مشاهده بیشتر