بلاگ / آرشیو برچسب «پیراشکی گوشت و پنیر»
آموزش-طبخ-پیراشکی-گوشت-و-پنیر

مواد لازم برای تهیه پیراشکی گوشت و پنیر : روغن ذرت گلدن مایز گوشت چرخ کرده: ۱۵۰ گرم خمیر پیراشکی: یک بسته تخم مرغ پخته: ۳ عدد رنده شده گشنیز: ۴۰ شاخه خرد شده پیاز: دو عدد متوسط زردچوبه و نمک و فلفل : به مقدار لازم روش پخت:ابتدا خمیر یخ زده را ۱۵ دقیقه در بیرون گذاشته تا یخ آن آب شود. سپس گوشت، پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه را در روغن ذرت گلدن مایز سرخ کنید. سپس بگذارید تا مایع سرد شود. گشنیز را خیلی ریز کنید، تخم مرغ رنده شده و گشنیز را اضافه کنید، سپس کل مایع را با هم مخلوط …

مشاهده رسپی