بلاگ / آرشیو برچسب «کوکوی مرغ و ماست»
آموزش-طبخ-کوکوی-مرغ-و-ماست

مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ و ماست : روغن گلدن مایز سیب زمینی پخته و رنده شده: ۲ عدد بزرگ تخم مرغ: ۶ عدد سینه مرغ پخته شده و رنده شده: ۲۰۰ الی ۲۵۰ گرم زعفران دم کرده: نصف استکان زردچوبه: نصف قاشق غذاخوری پیاز سرخ کرده: ۳ قاشق غذاخوری ماست موسیر: ۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم روش پخت:ابتدا تخم مرغ را درون کاسه ای بزرگ خوب هم بزنید، سپس ماست و زعفران دم کرده را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید، سپس باقی مواد، سیب زمینی و مرغ و پیاز سرخ کرده را اضافه کنید، درون تابه روغن ذرت گلدن مایز بریزید …

مشاهده رسپی