آجیل‌ها برای بدن ما مثل نیروگاه‌های تغذیه ای هستند مملو از چربی‌ها، پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید. در این مقاله نگاهی به فواید انواع مختلف آجیل و نکاتی برای اضافه کردن آنها به رژیم غذایی خود خواهیم داشت.   بادام درختی بادام درختی آجیلی نسبتاً کم کالری است که حاوی پروتئین، فیبر و ویتامین ها و مواد معدنی هستند، به همین علت یک غذای عالی برای سلامتی ماست. یک وعده بادام کامل (حدود 23 عدد بادام) حاوی: 5.8 گرم پروتئین 3.5 گرم فیبر 13.8 گرم چربی کل 74.5 میلی گرم منیزیم 74.29 میلی گرم کلسیم علاوه بر این، آنتی اکسیدان های موجود در بادام …

اگر پختن هر روزه‌ی شام و ناهار و رفتن به باشگاه به طور منظم مانند کارهایی به نظر می رسند که نمی توانید انجام دهید، ممکن است احتمالا باور میکنید که کاهش وزن در حال حاضر در برنامه شما جایی نخواهد داشت. درست است. کاهش وزن به صورت سالم، پروسه ای است که نیاز به زمان دارد و این زمان احتمالا در سبک زندگی شما جایی ندارد. اما شاید بتوانیم به کمک یک استراتژی هوشمندانه که در آن زمان خود را از نو تعریف کرده ایم، راهی برای کاهش وزن پیدا کنیم! در ادامه با هم 14 راهی که به کاهش وزن منجر میشود را …

متابولیسم بدن شما نقشی حیاتی در سوزاندن چربی ها ایفا می کند و برای افزایش توانایی بدن شما جهت انجام وظایفش ضروری است. این وظایف یعنی تبدیل غذایی که می خورید به انرژی لازم برای انجام عملکردهایی مانند تنفس، گردش خون، کنترل دمای بدن و هضم غذا. جالب است بدانید که حتی زمانی که خواب هستید، بدن شما برای کارهایی مانند تنفس و ترمیم آسیب سلولی به انرژی نیاز دارد. تعداد کالری‌هایی که برای انجام این عملکردهای اساسی نیاز دارید، نرخ متابولیک در حالت استراحت (RMR) نامیده می‌شود و می‌تواند بر میزان انرژی روزانه شما تأثیر بگذارد. با این حال، چیزی مهمی که باید به …

اگر می خواهید مقدار زیادی ویتامین C دریافت کنید، خوردن پرتقال ایده بدی نیست. یک عدد پرتقال با اندازه متوسط ​​59.1 میلی گرم از این ماده مغذی دارد . ویتامین C یک آنتی اکسیدان مهم است که می تواند از بدن در برابر بیماری ها و شرایط مختلف محافظت کند. همچنین به افراد کمک می کند آهن بیشتری را از غذاهای گیاهی جذب کنند و در عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش دارد. اما مقدار زیادی از میوه ها و سبزیجات به همان اندازه یا حتی بیشتر از یک پرتقال ویتامین C در هر وعده دارند. برای بهره مندی از مزایای ویتامین C، میتوانید برخی از …

گشنیز یک گیاه سبز روشن است که معمولا در غذاهای سراسر جهان استفاده می شود. گشنیز علاوه بر طعم کمی مرکباتی و فلفلی آن، به دلیل مزایای بالقوه سلامتی آن به غذاها اضافه می شود. چراکه حاوی مواد مغذی ضروری مانند ویتامین های A، K و C و آنتی اکسیدان های مفید برای قلب است. اگرچه تحقیقات در مورد گشنیز محدود است، با این حال برخی شواهد حاکی از چند مزیت بالقوه آن برای سلامتی است.   منبع خوبی از مواد مغذی گشنیز علاوه بر رنگ و طعم، مواد مغذی را به بشقاب شما اضافه می کند. یک چهارم فنجان برگ گشنیز خام 16 درصد …

نتیجه‌ی سالها تحقیقات محققان حوزه سلامت میگوید که با مدیریت استرس و یک رژیم غذایی متعادل می توانید سیستم ایمنی خود را تقویت کنید . اما آیا ورزش نیز سیستم ایمنی شما را تقویت می کند؟ برای توضیح ارتباط بین ورزش و ایمنی، باید به نظر کارشناسانی که تأثیر ورزش بر سیستم ایمنی را مطالعه کرده‌اند، رجوع کرد. در حالی که سایر عادات سبک زندگی مانند خوردن میوه، مدیریت استرس و خواب باکیفیت نیز می تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری کمک کند، ورزش راهی موثر برای تقویت سیستم ایمنی بدن است. افرادی که به طور منظم ورزش می کنند، اگر زیاد به خود …

از بین تمام سبزیجات، اسفناج یکی از همه کاره ترین آنهاست. می‌توانید آن را به اسموتی‌ها اضافه کنید، آن را در سالاد نوش جان کنید، آن را بخارپز کنید و به عنوان غذای جانبی تفت دهید و یا آن را به سرخ‌ کنید و حتی آن را با مواد پخته‌شده مخلوط کنید. اسفناج همچنین فواید متعددی برای سلامتی دارد. حاوی ویتامین ها و آنتی اکسیدان هایی است که از بیماری های مزمن محافظت می کند و سلامت مغز، قلب و عروق و چشم را تقویت می کند. شما می توانید به راحتی اسفناج را به وعده های غذایی خود اضافه کنید تا این مزایا را …

چند توصیه برای کاهش وزن وجود دارد که هر یک از آنها قدرت حمایت از کاهش وزن سالم را دارند، در حالی که به طور همزمان سلامتی را افزایش می دهند و همه آنها یک نیاز اساسی دارند: چسبیدن به آن. بنابراین غیر ممکن است که توصیه هایی که در ادامه میخوانید را رعایت کنید و به نتیجه نرسید. 1. غذای واقعی بخورید یک کالری یک کالری نیست. یک ساندویچ فست فودی پر سس با 300 کالری تأثیری مشابه یک بشقاب سالاد با 300 کالری، روی بدن شما نخواهد داشت. به دنبال مصرف غذاهای سالم و واقعی باشید که بعد از آنها احساس سیری کامل …

تصمیم به کاهش مصرف قند کار آسانی نیست. چون این ماده در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌های مختلف پنهان شود، حتی در غذاهایی که به اصطلاح «سالم» هستند. فواید قطع کردن شکر افزوده کاهش میزان قند مصرفی می تواند منجر به کاهش وزن شود. در ادامه 4 مزیت قطع مصرف قند ارائه شده است:   به تنظیم قند خون شما کمک می کند برای اینکه بدن شما قند خون را پردازش کند، انسولین ترشح می کند. انسولین را به عنوان یک کلید در نظر بگیرید که به قند اجازه می دهد وارد سلول های شما شود. اما وقتی قند زیادی به یکباره وارد جریان خون …

شاید باورش سخت باشد، اما این یک واقعیت است: چربی ها به تنهایی نمی توانند شما را چاق کنند! چیزی که باعث افزایش وزن شما می شود رژیم غذایی ایست که منجر به دریافت کالری مازاد می شود، به این معنی که شما کالری بیشتری از آنچه باید دریافت می کنید و بدن شما آن را به درستی نمی سوزاند. چربی ها به اندازه هر ماده دیگری برای رژیم غذایی شما ضروری هستند. آنها می توانند کیفیت استفاده بدن از ویتامین ها برای حفظ سلامت بدن و پوست را افزایش دهند و البته، راه اصلی ذخیره انرژی بدن شما هستند. خیلی از افراد تمایل دارند …