بلاگ / آرشیو دسته «پاستا»
پاستا کابوی

مواد لازم 250 گرم پاستا صدفی 5 عدد بیکن، خرد شده 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 پیاز قرمز متوسط، خرد شده 1 فلفل قرمز متوسط ​​سبز یا شیرین، خرد شده 2 حبه سیر، خرد شده 2 فنجان ذرت منجمد، آب شده 2-3 عدد گوجه فرنگی متوسط خرد شده 2 فنجان دوغ 100 گرم پنیر خامه ای 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل 1 فنجان پنیر پارمزان رنده شده روغن ذرت گلدن مایز طرز تهیه طبق دستورالعمل موجود در بسته بندی پاستا را بپزید. در همین حال، در یک ماهیتابه بزرگ بیکن را روی حرارت متوسط ​​بپزید …

مشاهده بیشتر
رسپی پاستا فتوچینو آلفردو خانگی

مواد لازم 150 گرم فتوچینی پخته نشده روغن ذرت گلدن مایز 1 فنجان خامه 4 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده 1 زرده تخم مرغ بزرگ، هم زده شده 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه جعفری تازه خرد شده اختیاری طرز تهیه فتوچینی را طبق دستورالعمل بسته بپزید. در همین حال، در یک قابلمه، روغن را روی حرارت متوسط ​​رو به پایین گرم کنید. خامه، 2 قاشق پنیر پارمزان، زرده تخم مرغ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بپزید. سپس فتوچینی دم کشیده را با سس آلفردو ترکیب کنید. 2 قاشق باقی مانده از پنیر …

مشاهده بیشتر
آموزش بیف استراگانف در کنار پاستا و یا رشته فرنگی

در این پست طرز تهیه یه بیف استراگانف متفاوت رو براتون آماده کردیم. در واقع همه چیز مثل همیشه‌ست فقط با کالری و چربی کمتر و البته که در کنارش یکم پاستا و یا رشته فرنگی هم اضافه میکنیم. مواد لازم: 1/2 فنجان + 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 400 گرم گوشت گوساله (به صورت نوارهای نازک بریده شود) 2 قاشق غذاخوری روغن ذرت 1 فنجان قارچ تازه خرد شده 1 پیاز کوچک (خرد شده) 1 حبه سیر (خرد شده) 1 عدد عصاره گوشت (حل شده در 1 لیوان آب) 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 فنجان خامه جعفری تازه خرد شده 3 فنجان پاستا و …

مشاهده بیشتر
طرز تهیه‌ی اسپاگتی اسفناج
طرز تهیه پاستا مرغ و هات داگ

پاستای مرغ و هات داگ، یک پاستای متفاوت و جذابه که از اول تا آخرش توی یک تابه درست میشه. بهتون پیشنهاد میکنیم که این رسپی رو حتما امتحان کنید.

مشاهده بیشتر
طرز تهیه کدوی شکم پر

غذاهای گیاهی علاوه بر اینکه منبعی سرشار از مواد موردنیاز بدنمون هستن، با یکم ذوق و سلیقه میتونن خیلی خوشمزه و دوست داشتنی باشن. ما تو این ویدیو قدم به قدم طرز تهیه کدوی شکم پر رو بهتون نشون میدیم. امیدواریم که دوست داشته باشید.

مشاهده بیشتر
پاستا فتوچینی با استیک

شاید بیش از صد ها رسپی پاستا توی این دنیا وجود داشته باشه که توی جاهای جورواجور دنیا توسط آشپزهای مختلف طبخ میشه و هرکدوم هم طرفدارهای خاص به خودشون رو دارن. با این حال ما فکر میکنیم که پاستای فتوچینی با استیک از جمله پاستاهایی باشه که هیچ جای دنیا کسی نمیتونه دست رد به سینه‌ش بزنه.   برای مشاهده‌ی رسپی های پاستا اینجا کلیک کنید.   برای این پست، توی هوای مطبوع و نسبتاً سرد یکی از شهرهای شمال ایران، آموزش ویدیویی پاستای فتوچینی با استیک رو براتون آماده کردیم. امیدواریم که شما هم طبخ کنید و لذت ببرید.     مواد لازم: …

مشاهده بیشتر
تصویر پاستا زوچینی

توی این رسپی به آموزش طرز تهیه‌ی پاستا زوکینی یا کدو سبز میپردازیم که با پنیر پارمزان، ریحان و پوست لیمو رنده شده مزه دار شده است. یک یک وعده غذایی ساده و خوشمزه!   مواد لازم: 250 گرم اسپاگتی 2 عدد کدو سبز متوسط (برش داده شده) 4 حبه سیر خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن ذرت ¼ قاشق چایخوری پودر پیاز 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 ½ فنجان شیر 1 قاشق چایخوری پوست لیمو ½ فنجان پنیر پارمزان رنده شده ¼ فنجان برگ ریحان خرد شده، برای تزئین طرز تهیه یک قابلمه آب به همراه کمی نمک را …

مشاهده بیشتر
عکس روغن ذرت گلدن مایز و پاستا مرغ و اسفناج

  مواد لازم: سینه یا فیله ی مرغ 300 گرم اسفناج 2 پیمانه روغن ذرت گلدن مایز به مقدار لازم آرد 2 قاشق غذا خوری شیر 2 پیمانه پنیر پیتزا 100 گرم پنیر خامه ای 2 قاشق غذاخوری خامه صبحانه 4 قاشق غذاخوری سیر 3 حبه نمک، فلفل، پودر آویشن و ادویه کاری به مقدار لازم پاستا 200 گرم طرز تهیه: ابتدا مرغ های مکعبی خرد شده را به همراه ادویه ها در روغن ذرت گلدن مایز سرخ کرده و از تابه خارج میکنیم. سپس در همان روغن سیرهای رنده شده را ریخته و بعد از آن که عطر سیر در آمد به ان آرد …

مشاهده بیشتر
عکس روغن ذرت گلدن مایز و پاستا پامادورو

مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز به میزان لازم گوجه فرنگی 5-6 عدد سیر 3 حبه درشت ریحان تازه 1 پیمانه پاستا فتوچینی 200 گرم نمک، فلفل،پودر آویشن به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا گوجه ها را خرد کرده و در روغن ذرت گلدن مایز به همراه سیر مقداری تفت میدهیم زمانی که گوجه ها پختند ادویه ها و برگ ریحان ها را به تابه اضافه میکنیم در ظرفی دیگر پاستاها را با مقداری روغن ذرت گلدن مایز و نمک میپزیم و ابکش میکنیم. پاستاها را به سس پامادورو اضافه کرده و نوش جان کنید 🌹

مشاهده بیشتر