مواد لازم برای خمیر راویولی: 2 تا 3 فنجان آرد همه منظوره 3 عدد تخم مرغ 1/4 فنجان آب 1-1/2 قاشق چایخوری روغن ذرت برای سس: 1-1/2 قاشق چایخوری روغن ذرت 1/4 فنجان پیاز ریز خرد شده 1 حبه سیر، خرد شده 500 گرم گوجه فرنگی خرد شده 1-1/2 قاشق چایخوری چاشنی ایتالیایی (نوعی ادویه است) 2 تا 3 قاشق چایخوری شکر 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل برای داخل خمیر و تزئین: 250 گرم پنیر موزارلا 1/4 فنجان ریحان تازه خرد شده طرز تهیه 2-1/2 فنجان آرد را در یک کاسه بزرگ بریزید. تخم مرغ، آب و روغن را هم اضافه …