بلاگ / آرشیو برچسب «استیک»
استیک سوئیسی

مواد لازم 1/2 فنجان آرد خردل آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری فلفل 2 عدد فیله 400 گرمی استیک گوشت گاو 2 قاشق غذاخوری روغن ذرت 1 فنجان پیاز نازک خلال شده 500 گرم گوجه فرنگی طرز تهیه در یک کاسه یا ظرف کم عمق، آرد، خردل، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. استیک ها را اضافه کنید و با مواد سطح آن را پوشش دهید. در یک تابه نچسب بزرگ ، استیک ها  هر دو طرف 3 دقیقه در روغن سرخ کنید. سپس گوجه فرنگی و پیاز را اضافه کرده و هم بزنید. روی آن را بپوشانید و …

مشاهده بیشتر
طرز تهیه‌ی استیک سیر و ماست
پاستا فتوچینی با استیک

شاید بیش از صد ها رسپی پاستا توی این دنیا وجود داشته باشه که توی جاهای جورواجور دنیا توسط آشپزهای مختلف طبخ میشه و هرکدوم هم طرفدارهای خاص به خودشون رو دارن. با این حال ما فکر میکنیم که پاستای فتوچینی با استیک از جمله پاستاهایی باشه که هیچ جای دنیا کسی نمیتونه دست رد به سینه‌ش بزنه.   برای مشاهده‌ی رسپی های پاستا اینجا کلیک کنید.   برای این پست، توی هوای مطبوع و نسبتاً سرد یکی از شهرهای شمال ایران، آموزش ویدیویی پاستای فتوچینی با استیک رو براتون آماده کردیم. امیدواریم که شما هم طبخ کنید و لذت ببرید.     مواد لازم: …

مشاهده بیشتر