مواد لازم 500 گرم فیله مرغ 1 قاشق چایخوری فلفل درشت آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری روغن ذرت 3 لیتر آب 1-1/4 فنجان برنج خام 1/4 قاشق چایخوری نمک 200 گرم بیبی اسفناج تازه 1 فنجان گوجه زیتونی (نصف شده) 3/4 فنجان پنیر فتا خرد شده طرز تهیه ابتدا برنج را شسته و بگذارید تا بپزد. فیله مرغ را خورد کرده و روی آن فلفل بپاشید. در یک تابه نچسب بزرگ ، روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید. مرغ را اضافه کنید؛ 5-6 دقیقه بپزید. برنج را پس از آبکش کردن به تابه اضافه کنید، سپس اسفناج را هم به تابه اضافه کنید …
