مواد لازم برای تهیه خورشت مرغ سریلانکایی : روغن کانولا: 4 قاشق غذاخوری مرغ با استخوان خرد شده: یک کیلو پیاز: یک عدد بزرگ گرند ماسالا مرغ: یک قاشق غذاخوری پر شیر نارگیل: یک لیوان سس تاباسکو سبز تند: 3 قاشق غذاخوری گشنیز: 30 شاخه خرد شده آب لیمو تازه معادل یک عدد بادام هندی چرخ کرده: معادل 10 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم برگ بو: 3 عدد میخک: 2 عدد هل پودر شده: یک قاشق غذاخوری زردچوبه: یک قاشق مرباخوری تخم گشنیز: یک قاشق مربا خوری روش پخت:مرغ و پیاز را به همراه لیمو به قدری سرخ کنید که لیمو جذب مرغ …