اگر گیاه‌خوار باشید یا برای مدتی تصمیم به گرفتن رژیم های گیاه‌خواری دارید، ماشروم استراگانف میتونه یکی از رسپی هایی باشه که توی وعده های غذاییتون جایگاه ویژه ای رو به خودش اختصاص بده. مواد لازم برای سس استروگانف: 75 گرم بادام هندی خیس شده 250 میلی لیتر شیر بادام هندی (یا شیر سویا) 2 قاشق غذاخوری آرد گندم 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب مواد لازم برای ماشروم استروگانف: روغن ذرت گلدن مایز به مقدار لازم 4 حبه سیر خرد شده 1 پیاز کوچک 450 گرم قارچ نمک و فلفل به مقدار لازم 1 قاشق چایخوری آویشن خشک 250 گرم پاستا بدون گلوتن (هر شکلی …