مواد لازم روغن ذرت گلدن مایز 6 ران مرغ با استخوان (حدود 1 کیلوگرم) 300 گرم گیاه کنگر خورد شده 3 عدد موسیر، نصف شده 1/2 فنجان زیتون سیاه بدون هسته 1/3 فنجان آب مرغ 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 حبه سیر، نازک ورقه شده 1 قاشق غذاخوری ادویه کبر یا ریشه کبر 1 قاشق چایخوری سماق طرز تهیه فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. داخل یک تابه چدنی بدون دسته روغن را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. دو طرف مرغ ها را در آن تا زمانی که تغییر رنگ دهد سرخ کنید. کنگر و موسیر را دور مرغ بچینید. …
مواد لازم 350 گرم پاستا پنه 6 حبه سیر، خرد شده 1/4 قاشق چایخوری تکه های فلفل قرمز له شده روغن ذرت گلدن مایز 400 گرم نخود یا لوبیا خیس خورده 2 گوجه فرنگی متوسط، نگینی برش دهید 250 گرم بیبی اسفناج تازه 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 فنجان پنیر پارمزان رنده شده طرز تهیه طبق دستورالعمل موجود در بسته بندی پاستا را بپزید. در همین حین، در یک تابه بزرگ سیر و فلفل را در روغن به مدت 1 دقیقه تفت دهید. نخود یا لوبیا و گوجه فرنگی را اضافه کنید. بپزید و 2 دقیقه هم بزنید. اسفناج و نمک را اضافه کنید و …
فاهیتا مرغ یک غذای مکزیکی پر طرفداره که ما در این پست طرز تهیه‌ی اون رو آماده کردیم. فاهیتا غذایی سالم و مقوی هستش و حضورش در لیست غذاهایی که میخوایم درست کنیم میتونه به رژیم غذاییمون تنوع دوست داشتنی ای بده.
طرز تهیه‌ی خورشت مرغ و سیر با روغن ذرت گلدن مایز مواد لازم: سینه یا ران مرغ: 4 تکه رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذا خوری پیاز: 1 عدد متوسط سیر: 1 بوته روغن ذرت گلدن مایز: به مقدار لازم زعفران دم کرده: 2 قاشق چای خوری آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم عصاره مرغ: 1 عدد نارنج: 1 عدد مرغ ها را ابتدا با آبلیمو و کمی نمک و فلفل مزه دار میکنیم و حدود دو ساعت اجازه میدهیم در مواد استراحت کنند. پیاز را به صورت نگینی خورد میکنیم و با کمی زردچوبه تفت میدهیم. قطعات مرغ …
