مواد لازم 200 گرم سینه مرغ (شنیسل) 2 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 1 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل روغن ذرت گلدن مایز 1/4 فنجان پیاز خلال شده 1 حبه سیر، خرد شده طرز تهیه در یک ظرف کم عمق، پودر سوخاری، پنیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. مرغ را اضافه کنید و با مواد روی آن را بپوشانید. در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط روغن را گرم کرده و مرغ را اضافه کنید. هر طرف 5 تا 6 دقیقه سرخ شود. مرغ را از تابه بیرون بیاورید، و پیاز را به ماهیتابه اضافه کنید …
مواد لازم روغن ذرت گلدن مایز به مقدار لازم 3 عدد گوجه فرنگی، نگینی برش خورده شود 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 عدد تخم مرغ 1/4 فنجان پودر سوخاری 3 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده 2 عدد سینه نصف شده مرغ بدون پوست و استخوان (حدوداً 250 گرم) 1/2 فنجان آب 2 ورقه پنیر موزارلا اختیاری: برگ های ریحان تازه طرز تهیه در یک قابلمه کوچک روغن، آب، گوجه فرنگی و پودر سیر را با هم مخلوط کنید و صبر کنید تا جوش بیاید. حرارت را کاهش دهید و درب آن را بگذارید و 20 دقیقه صبر کنید. در همین حال، در یک …
