بلاگ / آرشیو برچسب «رسپی ماهی سفید»
قزل آلا با سس پستو

مواد لازم 2 قاشق غذاخوری روغن ذرت سس پستو 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 6 عدد فیله قزل آلا طرز تهیه فر را با دمای 250 درجه گرم کنید. در یک کاسه کوچک، روغن، سس پستو و آب لیمو را مخلوط کنید. دو طرف فیله ها را برس بزنید و در ظرف مخصوص فر (بدون در پوش) قرار دهید. ماهی را حدود 12 تا 15 دقیقه و تا زمانی که به راحتی با چنگال پوسته پوسته شود در فر بپزید.   برای تهیه سس پستو دستور زیر را دنبال کنید: مواد لازم: 1/2 فنجان پسته یا گردو خام 3 حبه سیر 1/2 فنجان روغن ذرت 1/2 …

مشاهده بیشتر
عکس روغن ذرت گلدن مایز و ماهی تیلاپیا سرخ شده

در این رسپی زیر ۲۰ دقیقه میتونیم یک ماهی سرخ‌شده‌ی خوشمزه رو آماده سرو کنیم.     مواد لازم ۴ عدد فیله ماهی تیلاپیا روغن ذرت به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، فلفل پاپریکا، گلپر به مقدار لازم لیموترش ۲ عدد   طرز تهیه ماهی تیلاپیا را به کمک یک حوله تمیز خشک‌کنید. کمی روغن روی فیله‌های ماهی مالیده و نمک و سایر ادویه‌ها رو روی آن پخش‌کنید. یک تابه مناسب و نچسب را روی حرارت متوسط گرم کرده و روغن ذرت را اضافه کنید. سپس ماهی تیلاپیا را اضافه کرده و به مدت ۴ الی ۵ دقیقه سرخ‌کنید و سپس آن‌ها را برگردانید. ماهیتابه …

مشاهده بیشتر