مواد لازم برای تهیه شیرینی نارگیلی : پودر نارگیل 125 گرم شکر 250 گرم سفیده تخم مرغ 3 عدد لیمو ترش نصف قاشق چایخوری روغن 5 قاشق غذاخوری وانیل به میزان لازم ابتدا شکر و پودر نارگیل رو در ظرفی با هم مخلوط میکنیم. سپس نصف سفیده تخم مرغ و نصف روغن رو به اونها اضافه کرده و خوب هم میزنیم. مواد رو داخل مخلوط کن و یا غذا ساز خوب هم میزنیم و یا با استفاده از چرخ گوشت اون رو چرخ میکنیم. مایه شیرینی رو در ظرفی نچسب میریزیم و اون رو روی حرارت ملایم قرار میدیم تا گرم بشه، باید مواد رو مدام هم …
