مواد لازم 3 قاشق غذاخوری روغن ذرت 300 گرم قارچ خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای سبز درشت، خرد شده 4 فنجان اسفناج تازه بچه 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل 2 عدد نان پیتا کامل 1/4 فنجان سس پستو 2 عدد گوجه فرنگی ورقه شده 2 فنجان پنیر موزارلای رنده شده طرز تهیه در یک تابه بزرگ، روغن را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. قارچ و فلفل دلمه ای را اضافه کنید و 5-7 دقیقه یا تا زمانی که نرم شود بپزید. اسفناج، نمک و فلفل را اضافه کنید؛ 2 تا 3 دقیقه یا تا زمانی که …