مواد لازم برای تهیه کباب سوفلالی : روغن گلدن مایز فیله یا راسته مربع خرد شده: 500 گرم پیاز رنده شده: ۱ عدد سماق: یک قاشق مربا خوری روغن زیتون: نصف استکان نمک و فلفل: نصف قاشق چایخوری روش پخت: گوشتها را یک روز تمام در پیاز، سماق، فلفل، زیتون، نمک و فلفل بخوابانید. سپس آنرا به سیخ چوبی کشیده و در روغن گلدن مایز سرخ کنید. مواد لازم برای درست کردن ساندویچ سوفلالی: نان بیتزا: ۱ بسته خیارشور: ۲ عدد مربع خرد د خرد شده گوجه فرنگی: ۲ عدد مربع خرد شده ماست موسیر: ۳۰۰ گرم گوشت را روی نان بیتزا بچینید، گوجه و …