مواد لازم برای تهیه کیک هویج و گردو : آرد 1 و 3.4 پیمانه سرخالی شکر 1 پیمانه تخم مرغ 4 عدد هویج رنده شده 2 پیمانه مغز گردو خرد شده نیم پیمانه روغن مایع 3.4 پیمانه دارچین 2 قاشق چای خوری بکینگ پورد یک و نیم قاشق چای خوری نمک و وانیل هرکدام 1.8 قاشق چای خوری برای تهیه این کیک ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل رو با همزن خوب هم میزنیم تا کرمی رنگ بشه، سپس روغن رو اضافه میکنیم. آرد، دارچین، بکینگ پودر و نمک رو با هم الک میکنیم و کم کم به تخم مرغ اضافه میکنیم، در آخر هویج …