مواد لازم: 1 پیمانه شکر 1/4 پیمانه آب 1/4 پیمانه خامه 2 قاشق غذاخوری روغن ذرت 1/2 قاشق چایخوری وانیل (اختیاری) طرز تهیه: در یک قابلمه، شکر را در حرارت متوسط قرار دهید و به آرامی آن را ذوب کنید. اگر شکر کاملاً ذوب نشده، قابلمه را تکان دهید تا شکر به طور یکنواخت ذوب شود. وقتی شکر ذوب شد و به رنگ طلایی تبدیل شد، آب را به آرامی به آن اضافه کنید. حرارت را به حداقل آورده و به مدت 2-3 دقیقه محتویات را هم بزنید تا کارامل مایع شود و شکر به طور کامل حل شود. در این مرحله، روغن ذرت را …