مواد لازم 350 گرم اسپاگتی 2 قاشق غذاخوری روغن ذرت 3 حبه سیر خرد شده 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده (اختیاری) 1/4 پیمانه پیاز خرد شده 1/2 پیمانه قارچ خرد شده 1/2 پیمانه فلفل دلمه خرد شده 1/2 پیمانه زیتون بدون هسته خرد شده نمک به میزان لازم پیاز سرخ شده (برای تزئین) طرز تهیه ابتدا اسپاگتی را در آب نمک‌دار جوشانید و طبق دستور بسته رویباز، آن را آبکش کنید تا آب آن خالی شود. در یک ماهیتابه بزرگ، روغن ذرت را به حرارت ملایم بگذارید. سپس سیر خرد شده را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خوبی …

مواد لازم: نودلز: ۲ پیمانه مرغ ریز خرد شده: ۳۰۰ گرم سس خردل: ۳ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده: ۱ عدد متوسط سیر خرد شده: ۲ حبه هویج رنده شده: ۱ عدد متوسط روغن ذرت: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به طعم جعفری خرد شده: برای تزیین طرز تهیه: نودلز را بطور معمول بپزید تا نرم شوند. سپس آبکش کنید و کنار بگذارید. روغن ذرت را در یک تابه با حرارت متوسط قرار دهید. پیاز و سیر خرد شده را به تابه اضافه کنید و آنها را سرخ کنید تا سبک و طلایی شوند. مرغ را به تابه اضافه کنید و آن را بپزید …

مواد لازم برای خمیر راویولی: 2 تا 3 فنجان آرد همه منظوره 3 عدد تخم مرغ 1/4 فنجان آب 1-1/2 قاشق چایخوری روغن ذرت برای سس: 1-1/2 قاشق چایخوری روغن ذرت 1/4 فنجان پیاز ریز خرد شده 1 حبه سیر، خرد شده 500 گرم گوجه فرنگی خرد شده 1-1/2 قاشق چایخوری چاشنی ایتالیایی (نوعی ادویه است) 2 تا 3 قاشق چایخوری شکر 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل برای داخل خمیر و تزئین: 250 گرم پنیر موزارلا 1/4 فنجان ریحان تازه خرد شده   طرز تهیه 2-1/2 فنجان آرد را در یک کاسه بزرگ بریزید. تخم مرغ، آب و روغن را هم اضافه …

مواد لازم 250 گرم پاستا صدفی 5 عدد بیکن، خرد شده 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 پیاز قرمز متوسط، خرد شده 1 فلفل قرمز متوسط ​​سبز یا شیرین، خرد شده 2 حبه سیر، خرد شده 2 فنجان ذرت منجمد، آب شده 2-3 عدد گوجه فرنگی متوسط خرد شده 2 فنجان دوغ 100 گرم پنیر خامه ای 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل 1 فنجان پنیر پارمزان رنده شده روغن ذرت گلدن مایز طرز تهیه طبق دستورالعمل موجود در بسته بندی پاستا را بپزید. در همین حال، در یک ماهیتابه بزرگ بیکن را روی حرارت متوسط ​​بپزید …

مواد لازم 150 گرم فتوچینی پخته نشده روغن ذرت گلدن مایز 1 فنجان خامه 4 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان رنده شده 1 زرده تخم مرغ بزرگ، هم زده شده 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه جعفری تازه خرد شده اختیاری طرز تهیه فتوچینی را طبق دستورالعمل بسته بپزید. در همین حال، در یک قابلمه، روغن را روی حرارت متوسط ​​رو به پایین گرم کنید. خامه، 2 قاشق پنیر پارمزان، زرده تخم مرغ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بپزید. سپس فتوچینی دم کشیده را با سس آلفردو ترکیب کنید. 2 قاشق باقی مانده از پنیر …

در این پست طرز تهیه یه بیف استراگانف متفاوت رو براتون آماده کردیم. در واقع همه چیز مثل همیشه‌ست فقط با کالری و چربی کمتر و البته که در کنارش یکم پاستا و یا رشته فرنگی هم اضافه میکنیم. مواد لازم: 1/2 فنجان + 1 قاشق غذاخوری آرد گندم 400 گرم گوشت گوساله (به صورت نوارهای نازک بریده شود) 2 قاشق غذاخوری روغن ذرت 1 فنجان قارچ تازه خرد شده 1 پیاز کوچک (خرد شده) 1 حبه سیر (خرد شده) 1 عدد عصاره گوشت (حل شده در 1 لیوان آب) 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 فنجان خامه جعفری تازه خرد شده 3 فنجان پاستا و …

پاستای مرغ و هات داگ، یک پاستای متفاوت و جذابه که از اول تا آخرش توی یک تابه درست میشه. بهتون پیشنهاد میکنیم که این رسپی رو حتما امتحان کنید.

غذاهای گیاهی علاوه بر اینکه منبعی سرشار از مواد موردنیاز بدنمون هستن، با یکم ذوق و سلیقه میتونن خیلی خوشمزه و دوست داشتنی باشن. ما تو این ویدیو قدم به قدم طرز تهیه کدوی شکم پر رو بهتون نشون میدیم. امیدواریم که دوست داشته باشید.

شاید بیش از صد ها رسپی پاستا توی این دنیا وجود داشته باشه که توی جاهای جورواجور دنیا توسط آشپزهای مختلف طبخ میشه و هرکدوم هم طرفدارهای خاص به خودشون رو دارن. با این حال ما فکر میکنیم که پاستای فتوچینی با استیک از جمله پاستاهایی باشه که هیچ جای دنیا کسی نمیتونه دست رد به سینه‌ش بزنه.   برای مشاهده‌ی رسپی های پاستا اینجا کلیک کنید.   برای این پست، توی هوای مطبوع و نسبتاً سرد یکی از شهرهای شمال ایران، آموزش ویدیویی پاستای فتوچینی با استیک رو براتون آماده کردیم. امیدواریم که شما هم طبخ کنید و لذت ببرید.     مواد لازم: …