عسل از قدیم الایام به عنوان یکی از محصولات طبیعی و مغذی شناخته شده است. علاوه بر خواص غذایی، عسل دارای خواص درمانی و پیشگیری از بیماری های مختلف نیز می باشد. در این مقاله به بررسی اثرات مصرف عسل بر سلامتی انسان می پردازیم. اثرات ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی: عسل شامل مواد ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی است که می تواند به جلوگیری از بروز بیماری ها کمک کند. براساس تحقیقات، عسل می تواند در درمان التهابات، عفونت های روده ای و عفونت های ادراری مؤثر باشد. کاهش خطر بیماری های قلبی: مصرف عسل به طور مستقیم می تواند خطر بروز بیماری های …