مواد لازم برای تهیه قلوه و قارچ کرم دار : روغن ذرت گلدن مایز قلوه گوسفند: 3 عدد قارچ: یک بسته کوچک نان تست شده خامه: یک قاشق غذاخوری شیر: نصف لیوان آرد گندم: یک قاشق مرباخوری سرخالی پیاز متوسط: یک عدد مربع خرد شده جعفری: 5 شاخه عصاره گوشت پودر شده: نصف یک عصاره روش پخت: ابتدا قلوه را با قارچ و پیاز مربع شده در روغن سرخ کنید. سپس در کاسه ای جدا شیر، آرد و خامه را هم بزنید و قبل از اضافه کردن این مایع به قلوه و قارچ عصاره را بپاشید و کمی فلفل سیاه اضافه کنید. سپس مایع شیر، …
