مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز به مقدار لازم پیاز بزرگ ۱ عدد آرد سفید نصف پیمانه فلفل قرمز، پودر سیر، بیکینگ پودر هر کدام ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چای‌خوری تخم مرغ ۱ عدد شیر ۳/۴ پیمانه پودر سوخاری ۱ پیمانه طرز تهیه: ابتدا پیاز را به صورت حلقه های درشت خرد کرده و لایه هایش را از هم جدا میکنیم آرد و ادویه ها را با هم مخلوط کرده و پیازها را یک دور در آن میغلتانیم سپس تخم مرغ و شیر را به آرد اضافه کرده و هم میزنیم. حالا پیازها را اول در خمیر زده و سپس در پودر سوخاری …
