مواد لازم
نیم کیلو پنیر توفوی سفت، در مکعب های 3 سانتی برش دهید.
½ قاشق غذاخوری سویا سس
1 قاشق غذاخوری روغن ذرت گلدن مایز
2 قاشق چایخوری نشاسته ذرت
1 قاشق چایخوری پودر سیر
½ قاشق چایخوری پودر پیاز
1 قاشق چایخوری پاپریکا
½ قاشق چایخوری نمک
¼ قاشق چایخوری فلفل سیاه
دستورالعمل ها
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. توفو های مکعبی را در یک کاسه قرار دهید. سویا سس و روغن ذرت را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا اطراف همه مکعب ها پوشش داده شود. همه مواد چاشنی (نشاسته ذرت، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا، نمک و فلفل سیاه) را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند.
توفو را روی سینی فر و روی کاغذ روغنی قرار دهید و مطمئن شوید که به اندازه کافی با هم فاصله داشته باشند. سپس آنها را به مدت 20 دقیقه داخل فر بپزید. سپس سینی را از فر بیرون آورده و توفو ها را برگردانده و به مدت 10 دقیقه دیگر به پختن ادامه دهید.
بعد از پختن، اجازه دهید چند دقیقه خنک شود سپس سرو کنید.
نوش جان.
دیدگاه شما