مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز به مقدار لازم گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم خلال ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری آب جوش ۴ لیوان چوب دارچین ۱ عدد زعفران ۴ قاشق غذاخوری گلاب ۴ قاشق غذاخوری زرشک ۱۵۰ گرم نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز رنده شده را در روغن ذرت گلدن مایز مقداری تفت میدهیم و سپس زردچوبه را اضافه میکنیم. پس از چند دقیقه گوشت‌های ریز خرد شده را به ان اضافه میکنیم و به مدت ۱۰ دقیقه تفت میدهیم. رب و اب جوش و چوب دارچین را اضافه کرده و به مدت …
مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز به میزان لازم سویا ۲۰۰ گرم سیب‌زمینی ۲ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۵ حبه تخم مرغ ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه: سویای خیس داده را با میکسر حسابی پودر میکنیم و سیب‌زمینی و پیاز و سیر رنده شده را به ان اضافه میکنیم. تخم مرغ و ادویه‌ها را به مخلوط می‌افزاییم، سپس مواد را به شکل دلخواه در اورده و در روغن ذرت گلدن مایز دو طرفش را سرخ میکنیم. نوش جان
مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز به میزان لازم گوجه فرنگی 5-6 عدد سیر 3 حبه درشت ریحان تازه 1 پیمانه پاستا فتوچینی 200 گرم نمک، فلفل،پودر آویشن به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا گوجه ها را خرد کرده و در روغن ذرت گلدن مایز به همراه سیر مقداری تفت میدهیم زمانی که گوجه ها پختند ادویه ها و برگ ریحان ها را به تابه اضافه میکنیم در ظرفی دیگر پاستاها را با مقداری روغن ذرت گلدن مایز و نمک میپزیم و ابکش میکنیم. پاستاها را به سس پامادورو اضافه کرده و نوش جان کنید 🌹
در این پست با هم طرز تهیه‌ی چیکن کوردن بلو را یاد میگیریم. مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز به میزان لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، سماق به مقدار لازم گوجه: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد
در این پست با هم طرز تهیه‌ی کباب تابه‌ای را یاد میگیریم. مواد لازم: روغن ذرت گلدن مایز به میزان لازم گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز: 1 عدد نمک، فلفل، زردچوبه، سماق به مقدار لازم گوجه: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد
در این پست با هم طرز تهیه‌ی میگو پلو را یاد میگیریم. مواد لازم: پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه برنج: 2 پیمانه گشنیز خرد شده: 3 قاشق غذاخوری میگو پاک شده: 250 گرم زعفران: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه به مقدار لازم روغن ذرت گلدن مایز به میزان لازم
مواد لازم برای تهیه حلوا عربی با روغن گلدن مایز: روغن ذرت گلدن مایز به مقدار لازم آرد دو لیوان شیر خشک یک لیوان شکر یک لیوان آب یک لیوان سرخالی زعفران آب کرده به میزان لازم طرز تهیه: شکر و آب رو روی حرارت میذاریم تا جوش بیاد و صبر میکنیم تا خنک بشه. آرد رو روی حرارت تفت میدیم تا جایی که بوی خامی آرد گرفته بشه بعد آرد رو الک میکنیم و شیر خشک رو به آرد اضافه میکنیم. سپس روغن رو تا جایی که خمیر حلوا جمع بشه اضافه کرده و دوباره روی حرارت تفت میدیم. بعد شهد رو به …
مواد لازم برای پخت شنیسل مرغ: روغن ذرت گلدن مایز به میزان لازم سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد آرد سفید یک لیوان آرد سوخاری یک لیوان تخم مرغ دو عدد نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم ابتدا سینه مرغ رو به صورت افقی از وسط برش می زنیم، تکه های مرغ رو به همراه پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه داخل یک ظرف می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم تا مواد به همه جای تکه های مرغ برسه. به مدت یک ساعت مرغ با مواد رو داخل یخچال قرار می دیم تا استراحت کنه و خوب مزه دار بشه. …
مواد لازم برای تهیه شامی پوک: روغن ذرت گلدن مایز به میزان لازم گوشت گوساله بدون چربی ۱۰۰ گرم لپه ۱۰۰ گرم نخود آبگوشتی ۳۰ گرم تخم‌مرغ ۱ عدد سیب‌زمینی متوسط ۱ عدد پياز متوسط ۱ عدد پیاز داغ ۱ قاشق غذاخوری نمك، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا نخود، لپه، گوشت، سیب‌زمینی و پیاز رو به همراه زردچوبه و دارچین داخل قابلمه می‌ریزیم و مقداری آب بهشون اضافه میکنیم و صبر میکنیم تا بپزن تا جایی که آب داخل قابلمه کاملاً بخار بشه، در همین زمان پیاز داغ و نمک و فلفل رو اضافه میکنیم. بعد از پخته شدن کامل …
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شکم پر: روغن ذرت گلدن مایز به میزان لازم سیب زمینی شش الی هفت عدد سوسیس دوازده عدد تخم مرغ چهار عدد پنیر ورقه ای شش عدد پنیر سفید یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری دویست گرم نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر و نعنا خشک هرکدام یک قاشق مرباخوری ابتدا سیب زمینی ها رو می پزیم و پوست می کنیم و قشنگ لهشون می کنیم، دو عدد از تخم مرغ ها رو به سیب زمینی های له شده اضافه می کنیم و هم می زنیم، پنیر سفید و ادویه ها رو به ترتیب اضافه …
