آموزش-طبخ-شیرینی-سمبوسه-آجیلی

مواد لازم برای تهیه شیرینی سمبوسه آجیلی :
روغن ذرت گلدن مایز
بادام: 200 گرم
گردو: 200 گرم
شکر یا پودر خاک قند: 100 گرم
گلاب: 3 قاشق غذاخوری
تخم مرغ: یک عدد
کره: یک قاشق غذاخوری

روش پخت: به غیر از خمیر یوفکا همه مواد را درون غذاساز چرخ کنید تا مانند خمیر شود. اگر به جای شکر از پودر خاک قند استفاده کنید بهتر است. اگر مایه درون سمبوسه شما هنوز مانند خمیر نبود به آن کمی گردو و پودر خاک قند اضافه کنید تا خود را ببندد، سپس مایع را درون خمیر یوفکا گذاشته و مثلثی شکل ببندید. برای بسته شدن خمیر یوفکا می توانید از تخم مرغ هم زده یا آّب یا کمی روغن استفاده کنید، سپس مثلث را در روغن ذرت گلدن مایز سرخ کنید.

شیرینی سمبوسه آجیلی شما آماده است.

نوش جان

دیدگاه شما

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.