مواد لازم:

300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد پیاز متوسط رنده شده و 2 عدد پیاز خلال شده
نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، گرانول سیر به مقدار دلخواه
روغن ذرت به مقدار لازم
2 ق.چ زعفران دم شده
3 پیمانه برنج
1/2 بسته رشته پلویی
1 عدد سیب زمینی برای ته دیگ

طرز تهیه:

مطابق ویدیو مراحل را انجام دهید.
نوش جان