مواد لازم:
روغن ذرت گلدن مایز به میزان لازم
سویا ۲۰۰ گرم
سیب‌زمینی ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۵ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر به مقدار
لازم
طرز تهیه:
سویای خیس داده را با میکسر حسابی پودر میکنیم و سیب‌زمینی و پیاز و سیر رنده شده را به ان اضافه میکنیم.
تخم مرغ و ادویه‌ها را به مخلوط می‌افزاییم، سپس مواد را به شکل دلخواه در اورده و در روغن ذرت گلدن مایز دو طرفش را سرخ میکنیم.
نوش جان
دیدگاه شما