مواد لازم

3/4 فنجان آرد ذرت زرد
1 عدد تخم مرغ هم زده شده
2/3 فنجان شیر
10 عدد سیخ چوبی
10 عدد سوسیس یا هات داگ
روغن ذرت

طرز تهیه

در یک کاسه بزرگ، آرد ذرت و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. شیر را اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر غلیظی به دست آید. بگذارید 4 دقیقه بماند. سیخ ها را داخل هات داگ قرار دهید و در خمیر فرو کنید
در یک ماهیتابه یا سرخ کن روغن را داغ کنید. کورن داگ ها به آن اضافه کرده و سرخ کنید تا طلایی شود. پس از سرخ شدن روی دستمال کاغذی قرار داده و روغن آن را بگیرید.
نوش جان